1月11日，刚刚试营业的珠海金湾区西湖农副产品批发市场，因免费开辟供大学生卖菜的实践基地引起广泛关注，这也是珠海第一个免费给大学生提供涉农创业孵化平台的菜市场。正忙着在网上找实习单位的黄晓敏从微信群看到该消息，萌生的创业念头难以抑制，黄晓敏几经波折组建的创业团队，成为首批进驻的“大学生菜贩”。
一群年轻人为何作出这个选择？他们是如何克服重重困难走在了一起？当菜贩这几天，他们又经历了什么？
大学生菜市场卖菜引关注
西湖农副产品批发市场毗邻珠海市实验中学高中部，与艺术学校、广东科学技术职业学院、珠海城市职业学院三所高校近在咫尺。
1月17日上午11时许，天空暗沉，挂满各色庆祝开业横幅的农贸市场在周围林立的高楼与建筑工地之间显得很醒目。因为过了高峰期，来买菜的人不多，长发披肩，带着一丝稚气的黄晓敏站在档口前，看到有人经过会吆喝一声，夹杂在一群三四十岁的菜贩中间，黄晓敏成了焦点，人们经过总会不由自主地多看几眼。黄晓敏头顶上方，一块写有“大学生实践区”的牌子引人瞩目。这里一共有6个免费供大学生卖菜的档口，因为高校放寒假，宿舍关门，大学生们几乎都回家过年了，当天只剩下黄晓敏一个人。
“今天来主要是跟市场管理方打声招呼，寒假期间将大学生实践区调配给其他菜贩，不要浪费资源，”黄晓敏说，市场让大学生免费卖菜是一片好心，因为放假空置让她很不安。
心态好的女大学生成主力
谈及免费让大学生卖菜的初衷，市场负责人翁先生告诉南都记者，市场旁边就是大学城，不久前市场即将试营业，打出招商广告后，没想到居然有大学生主动上门联系摊位，作为市场管理方很受触动，“他们的年纪跟我小孩差不多，有这份热情很不容易，所以市场决定支持她们，将部分档口拿出来给大学生免费卖菜。”
翁先生说，一个档口月租金700元，市场免费提供给大学生，希望帮助他们进行创业实践，积累经验，毕业进入社会能走得更顺利些。
今年1月，广东科学技术学院市场营销专业大三学生黄晓敏从网上看到了市场的招商信息，顿时眼前一亮。“觉得这是个好机会，一下子就有了创业的冲动，”黄晓敏说，自己立即放弃了原来找个单位安安稳稳实习就业的念头，决定组建一个创业团队，通过卖菜赚取人生第一桶金。
黄晓敏的同班同学，后来加入卖菜团队的赵云琦说，当黄晓敏第一次跟她说要卖菜时，自己第一反应是接受不了，“但后来一想，清华大学生都可以卖猪肉，我们为什么就不能卖菜？为什么不趁年轻的时候多尝试一下不同的道路？”
“我觉得卖菜没什么，每个行业都应该被尊重，卖菜也是凭本事挣钱，没有贵贱之分，”黄晓敏说，市场提供免费卖菜的机会很难得，因为不收租金，学生创业成本很低，有七八百块钱就可以启动，每天收购菜，卖出去挣的都是利润，只要自己有本事，能吸引回头客，赚的不比打工少。
经济条件好的同学通常在乎面子，对卖菜不感冒，黄晓敏后来便将那些经济相对拮据，平时在学校勤工俭学或是创业意愿强烈、心态好的学生作为突破口，逐一游说，团队由最初的几个人扩张至目前的30多人。
令人意外的是，女大学生成了创业主力，约占团队的三分之二，只有约10个是男生。“主要还是因为男生更要面子，女生相比之下不会太在意，心态好一些，”黄晓敏解释。
卖菜首日状况频出
1月11日市场试营业，黄晓敏和团队提前几天就开始准备：到菜市场熟悉行情，看菜贩怎么吆喝，如何定价。原本以为万事俱备，但当第一天开工，这群大学生还是状况频出。
“真的是手忙脚乱，”黄晓敏这样形容卖菜第一天的感受。早上6点30分，学生们赶到菜市场，由于没有经验，有些人平时连菜市场都很少去，很多蔬菜不认识，只能临时学习。当天进的货太多了，2000多块钱的菜卖到傍晚歇业还剩一半。
黄晓敏说，很多蔬菜看其他菜贩摆在台面上似乎很简单，轮到自己上阵才发现不会摆了，又要向市场管理人员和菜贩请教。
要成为一名合格的菜贩，得学会放下面子。刚卖菜那会，有些大学生看到客人经过，想吆喝却张不开嘴。“好在人多，我们互相鼓励，有了气氛慢慢大家就放开了”，黄晓敏说。
来买菜的大多是老人，多一根葱少一片叶都要计较半天，学生们起初为了避免跟老人发生矛盾，有意提高分量。“明明对方只买了一斤，我们还多送几两，当时觉得反正也不多，后来一算账，发现已经没有利润了，”黄晓敏说，卖菜是小本生意，利润低，挣钱不容易，如果不学会控制成本，往往一天就白忙活了。
这群大学生既互相合作，彼此又是独立的个体。每个人自己掏钱进货，自负盈亏。
赵云琦说，顾客们对大学生很关照，看见他们卖菜，都愿意帮衬一把，过去几天生意还不错，“不少顾客还会找你聊天，问你是什么学校，为什么来卖菜，问完了还说以后会常来光顾，心里暖暖的，虽然刚开始卖菜，但我们已经有了不少回头客。”
几天下来，每个大学生都有收获。少的挣了两三百块钱，多的挣了近一千。市场方面初步统计，不到一周时间，这群大学生销售的蔬菜超过一吨，生意还不错。
赵云琦甚至有些乐此不疲。她说，由于市场刚开张，他们为了帮衬市场，提升口碑，把蔬菜的价格定得很低，利润很少，但忙了三四天也挣了两三百块钱，自己很满意，“如果不是学校放假，我还会继续卖菜。”
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