原料：面粉300克，细玉米面50克，酵母3克，糖10克，水，红豆沙适量
混合玉米面、面粉、酵母、糖，加适量水，揉成面团，面团发至蜂窝状。
发好的面团分割，揉圆，包入豆沙。
蒸屉刷油，摆入豆沙包，盖盖醒发15分钟。
水开上汽后蒸15分钟，关火后焖10分钟再揭盖。
想吃吗？
小贴士
豆沙包蒸好后关火后焖，可以防止揭盖后豆沙包塌陷。
原料：面粉300克，细玉米面50克，酵母3克，糖10克，水，红豆沙适量
混合玉米面、面粉、酵母、糖，加适量水，揉成面团，面团发至蜂窝状。
发好的面团分割，揉圆，包入豆沙。
蒸屉刷油，摆入豆沙包，盖盖醒发15分钟。
水开上汽后蒸15分钟，关火后焖10分钟再揭盖。
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小贴士
豆沙包蒸好后关火后焖，可以防止揭盖后豆沙包塌陷。
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