食材：牛肉（已清洗切片焯水）、花生米（已泡）、桂皮、大料
调料：料酒、酱油、白糖、盐
做法：（1）将已泡好的花生米淘洗一下。
（2）随后，将焯好的牛肉和淘洗好的花生米下入高压锅中，搁入桂皮、大料，加适量的清水、加适量的料酒。
（3）接着，盖上盖烧煮15分钟关火，焖至没气后开盖。
食材：牛肉（已清洗切片焯水）、花生米（已泡）、桂皮、大料
调料：料酒、酱油、白糖、盐
做法：（1）将已泡好的花生米淘洗一下。
（2）随后，将焯好的牛肉和淘洗好的花生米下入高压锅中，搁入桂皮、大料，加适量的清水、加适量的料酒。
（3）接着，盖上盖烧煮15分钟关火，焖至没气后开盖。
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