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花生米烧牛肉

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食材:牛肉(已清洗切片焯水)、花生米(已泡)、桂皮、大料

调料:料酒、酱油、白糖、盐

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做法:(1)将已泡好的花生米淘洗一下。

(2)随后,将焯好的牛肉和淘洗好的花生米下入高压锅中,搁入桂皮、大料,加适量的清水、加适量的料酒。

(3)接着,盖上盖烧煮15分钟关火,焖至没气后开盖。

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