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黑木耳茭白基围虾

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食材:茭白、基围虾(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)

调料:料酒、生抽、白糖、盐

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做法:

(1)将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切开。

(2)烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。

(3)接着,合入已清洗好的基围虾,加适量的料酒翻炒一下。

(4)然后,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。

(5)最后,煮上3分钟,即成。

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