这次和老公还有欧尚的人一起去国内考察新零售,我因为工作的关系先回到伦敦。老公他们又去了日本考察那里的新零售概念。早晨老公回来,给我讲了日本7-11便利店的无人零售设施。
原来就是将扫码机直接装到了购物篮上,顾客在购物的时候直接在购物篮上扫条形码,然后到无人柜台刷卡结账。听了之后我哑然失笑,如果说国内风起云涌的线上线下结合,东西拿起就走的购物体验是零售3.0的话,日本的所谓新零售最多算是1.5代。
感觉日本人真是很缺乏真正的创新精神,他们能把工匠精神发挥到极致,看老公的视频录像那个购物篮做的绝对精致,最后的自动打包机也是设计精妙。但是和国内的新零售相比,在概念上已经有了代差。
不由得想到日本电子产业的衰落,比如他们的手机,他们能模仿别人做的很好,把翻盖手机做到极致。但是却完全没有任何真正意义上的创新,美国一推出颠覆传统概念的智能手机,日本手机便被打的落花流水,直到今天也没有恢复。看来日本真是衰落了,也许他们的血液里就缺少创新精神。
日本接待人员带着老公一行去吃了松阪牛肉铁板烧,价格很辣手,一小块就要400英镑。看了老公的视频,觉得日本人真的很装。不论是配菜还是刀工,我感觉都很差,但是日本人很擅长营造气氛,把一个本来不怎么样的东西摆弄的很高大上。小小的一块牛肉被厨师的刀子和铁铲在铁板上推来推去,看上去很优美,但是仔细一想,这些动作都是没有任何意义的,和中餐大厨的颠勺根本不是一个概念,纯粹是为了忽悠人,牛肉不会因为被从铁板的这边推到那边就变得更美味了。
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