在夏天，吃西瓜差不多是每个人的标配。在选西瓜的时候，无论男女老少，都会用到这一招：将耳朵贴近西瓜，然后用手指敲一敲，根据声音辨别西瓜好不好吃。西瓜成熟与否，最大的不同在于果肉的密度，简单来说，生西瓜果肉密度比较高，敲起来声音发脆，熟西瓜果肉密度相对比较低，敲起来就比较闷。因此，在购买西瓜时通过敲打不同西瓜，轻轻拍一下或敲一下对比，就能听出不同。
敲西瓜判断生熟的确有科学道理，不过，因为品种的不同，西瓜皮的厚薄也有区别，除了听声音，用手指指节感受瓜皮的回应也一样靠谱，果肉成熟的瓜敲打起来弹性更大，敲打瓜皮会有轻微的回弹感。那么除了拍打之外，还有哪些方法能够帮你快速准确的挑选西瓜呢?
办法一.看脐圈
西瓜底部的圈圈，越小越好。相反，底部的圈圈越大，皮越厚，越难吃。挑选西瓜的时候注意这点，往往能挑到很甜的西瓜。
办法二.看瓜蒂
从蒂部的弯曲程度，一般可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的，营养吸收比较充足，光合作用较强，含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些，口感不如第一茬瓜好，个头也没有第一茬瓜大。但是保护地吊秧生长的西瓜除外。
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