鱿鱼是海鲜中常见的一种，价格一般家庭也较好接受，用酱汁烧出来，味道咸香、美味可口。
用料
主料：鱿鱼1条
料酒2勺
青椒半个
洋葱半个
辅料：花生油20克
黄豆酱2勺
盐1克
1.鱿鱼去内脏
2.清洗干净
3.切成细条
4.放入碗中，倒入料酒和盐抓匀腌制10分钟，同时洋葱和青椒洗净切条
5.锅中倒入油，烧热后倒入洋葱和青椒翻炒两下后，倒入鱿鱼段翻炒均匀
6.加入黄豆酱翻炒均匀即可
烹饪技巧
鱿鱼段倒入要快速翻炒几下即可，炒时间长了会老。
鱿鱼是海鲜中常见的一种，价格一般家庭也较好接受，用酱汁烧出来，味道咸香、美味可口。
用料
主料：鱿鱼1条
料酒2勺
青椒半个
洋葱半个
辅料：花生油20克
黄豆酱2勺
盐1克
1.鱿鱼去内脏
2.清洗干净
3.切成细条
4.放入碗中，倒入料酒和盐抓匀腌制10分钟，同时洋葱和青椒洗净切条
5.锅中倒入油，烧热后倒入洋葱和青椒翻炒两下后，倒入鱿鱼段翻炒均匀
6.加入黄豆酱翻炒均匀即可
烹饪技巧
鱿鱼段倒入要快速翻炒几下即可，炒时间长了会老。
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