蛤蜊豆腐汤 来源：绿野薄荷博客 分类： 🏡 生活 发布时间：2017-09-05 07:47:57 ☆ 收藏 0 ⭐ 收藏需要一个账号 注册之后就能把喜欢的新闻和话题存起来，随时在「我的收藏」里翻看。注册是免费的。 免费注册 已有账号，登录 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明：本文转载自 「绿野薄荷博客」， 或因排版与篇幅原因进行过编辑，内容未经本站独立核实，不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题，请联系我们，核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 豆腐配上蛤蜊做汤，鲜香味浓，是不错的汤菜哦！我用的是干蛤蜊，我感觉比鲜的蛤蜊更适合做汤。 原料：北豆腐，干蛤蜊，姜，白胡椒粉，盐味精，香菜。 做法：干蛤蜊用温水泡软洗净备用。 豆腐切小块备用。 姜片炝锅，放泡好的蛤蜊，煸炒出香味。 放入热水，大火煮汤。 煮到汤色变白，放豆腐，放盐继续煮汤，将豆腐煮透入味。 关火前放入白胡椒粉，味精，香菜即可。
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