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粗粮焖饭

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现在人们注重养生,多吃一些粗粮有好处。对于上班族来说既要吃粗粮,还要省事省时,所以我就把红薯,玉米甚至各种豆子和米饭一起焖,当主食吃,即省时间又营养。今儿做的焖饭放了山芋,甜玉米,也就是水果玉米,前儿买的大芋头还剩了半个,也用来焖饭。

原料:大米,山芋(红薯),芋头,甜玉米。

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做法:甜玉米洗净,将玉米粒切下来备用。

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红薯和芋头,洗净去皮,分别切成小块备用。

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大米淘洗干净放电压力锅里加水,和平时焖米饭的水一样多。

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放入红薯,芋头,甜玉米。

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盖好锅盖,调到焖饭档,将饭焖熟即可。

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