最新研究显示，不吃早餐或吃得马虎的人，发生动脉硬化的可能性会增倍，而动脉硬化会导致致命的心脏疾病。发表于美国心脏学学院期刊的该研究并发现，早在心脏病症状出现或成疾之前，即已有血管受损迹象。
最新研究显示，不吃早餐或吃得马虎的人，发生动脉硬化的可能性会增倍，而动脉硬化会导致致命的心脏疾病。（Getty Images）
最新研究显示，不吃早餐或吃得马虎的人，发生动脉硬化的可能性会增倍，而动脉硬化会导致致命的心脏疾病。发表于美国心脏学学院期刊的该研究并发现，早在心脏病症状出现或成疾之前，即已有血管受损迹象。
研究人员说，此发现将有助于对抗心脏血管疾病。据世界卫生组织指出，心脏血管疾病是全球首要杀手，2015年夺走1770万条性命。
西奈山医院心脏部门主任、该报告作者傅斯特说：“习惯不吃早餐的人，较可能有不健康的生活型态。”他说：“此研究证明，习惯不良的人只要积极改变生活习惯，就能降低罹患心脏病的风险。”
该研究对象为4000名西班牙中年白领阶级，追踪研究长达六年。其中四分之一吃高能量的早餐，亦即早餐摄取热量占一天的20%以上。参与研究的人大多数（70%）吃的早餐为低能量，即每日热量摄取量的5%到20%。
3%的人不吃早餐或吃得非常少，报告指出：“这群人的饮食习惯通常不健康，而且他们生活中的心脏血管疾病风险因素也普遍常见。”报告说，不吃早餐的人的“腰围、身体质量指数（BMI）、血压、血脂肪和空腹血糖水平都最高”。
评论 (0)