豆干焖草鱼

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来源：旧时夏至博客

分类： 🏡 生活

发布时间：2017-11-16 09:54:39

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豆干和鱼在一起焖不知道会产生怎么样的一种味道。

现在吃鱼都比较喜欢吃麻辣鱼、水煮鱼等，空了来尝尝这款豆干焖草鱼吧。

文章配图

做法：

1. 备葱花，豆干，草鱼。

2. 热锅加油，入姜丝爆香。

3. 将草鱼块下锅，煎至鱼肉微有收紧

4. 加入适量豆干

5. 加入适量清水。

6. 适量细盐及白糖。

7. 再加入适量酱油调色，煮至汤汁微要收。

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