芋头营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃
1.买的新鲜猪肋排洗净
2.放入生抽、鱼露、盐、料酒、姜汁、蚝油、白胡椒粉、砂糖
3.抓匀后腌制入味
4.芋头去皮切块
5.放入盘里
6.在芋头上放入腌制好的排骨
7.加入适量切小的豆豉和红椒圈
8.上锅蒸30分钟，我是煮饭的时候一起蒸的
9.时间到
10.撒上葱花，用热油爆香葱花即可
11.开吃
芋头营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃
1.买的新鲜猪肋排洗净
2.放入生抽、鱼露、盐、料酒、姜汁、蚝油、白胡椒粉、砂糖
3.抓匀后腌制入味
4.芋头去皮切块
5.放入盘里
6.在芋头上放入腌制好的排骨
7.加入适量切小的豆豉和红椒圈
8.上锅蒸30分钟，我是煮饭的时候一起蒸的
9.时间到
10.撒上葱花，用热油爆香葱花即可
11.开吃
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