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西兰花虾仁早餐饼

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西兰花虾仁早餐饼

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用料

西兰花1碟

虾仁1碟

红甜椒1碟

鸡蛋1枚

面粉40克

海苔黑芝麻粉适量

黑芝麻牛油果油适量

准备食材

西兰花、虾仁、红甜椒分别切碎

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焯水备用

面粉、打散的鸡蛋搅拌

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平底锅抹一点点黑芝麻牛油果油,摊入鸡蛋面糊;放好焯好水的西兰花、虾、甜椒(盖好锅盖),小火焖熟。

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出锅撒一些海苔黑芝麻粉提味,切块食用

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