红极参炖蛋 来源:美食杰 分类: 🏡 生活 发布时间:2018-01-26 07:43:04 ☆ 收藏 0 ⭐ 收藏需要一个账号 注册之后就能把喜欢的新闻和话题存起来,随时在「我的收藏」里翻看。注册是免费的。 免费注册 已有账号,登录 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明:本文转载自 「美食杰」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 红极参炖蛋 用料 红极参10克 鸡蛋2个 盐1克 温开水100克 料酒2克 葱花2克 食材备好 红极参切成小块用料酒腌制一下去腥 蛋液加入盐,温开水搅匀 蛋液搅匀加入葱花 放入蒸锅大火先蒸10分钟使表面凝固(蒸的时候锅盖不要盖严 ,留一条缝隙) 把去腥的红极参撒到表层凝固的蛋液里再蒸十分钟就好了。同样是锅盖不要盖严
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