海市蜃楼的幸福感 常吃甜食和速食的人更易得这种病

很多人说吃了甜食以后，心情会变好，幸福的感觉油然而生。幸福过后，紧接而来的却是忧郁。

除了让人更容易换上忧郁症，有些快餐并不健康（图源：VCG）

2月7日报道称，英国伦敦大学（UCL）的研究发现，爱吃甜食、精致加工食物的人，容易产生忧郁。

且患上忧郁症的几率比不吃的人高出58%。

但研究人员尚未弄清楚，为何某些食物会引发心理忧郁。

2011年发表于公共健康营养期刊的研究指出，经常食用快餐的人的忧郁症患病率提高51％。吃的量越多，忧郁风险就越高。

快餐增加忧郁症风险，相反地，B群、Omega-3 脂肪酸或者橄榄油等，可以减少忧郁相关风险，最常被推荐的地中海饮食，忧郁症发生率也大幅降低30%（刊登于美国医学期刊）。

文章指出，均衡的饮食，对忧郁症患者当然有益。一旦饮食质量改变，身心健康也会出现恶化。若饮食变差，心理健康状态也会受到冲击。反之，饮食质量获得改善，心理状态也会趋于稳定。