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除夕忙碌备年菜 大温烧腊店全年最旺

农历除夕向来是大温烧腊店全年生意最好的一天,昨日亦不例外,几乎所有烧腊店外均可以看到排队人龙,有的市民甚至等待近一小时,才买到烧肉,更有市民带着本地白人朋来一起购买烧腊,感染华人过年热闹气氛。

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烧腊店师傅不停的切烧肉。

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烧腊店外排满等待买烧腊的市民。

列治文一间烧腊店的师傅指出,华人除夕大餐少不了准备丰盛的烧腊,买烧肉的很多,但有的家庭配合家人的喜好,也会购买鸡、烧鸭,或是烧鹅,看各自喜好。店家说,由于知道除夕日的生意好,所以商店比平时准备更多的烧腊,但由于切肉需要时间,所以顾客可能需要多等一些时间。

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