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凉拌黄须菜

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夏天也快要到来了,夏天的时候一般都是小龙虾和凉拌菜最受欢迎。

常见的凉拌菜也吃得差不多了,那么来尝尝这道凉拌黄须菜吧。

文章配图

主料:

黄须菜250克、大蒜15克、红椒10克

配料:

芝麻酱1汤匙、苹果醋1汤匙、蒸鱼豉油1茶匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、鸡精1/4茶匙、香油1茶匙、熟芝麻1茶匙

凉拌黄须菜做法:

1、黄须菜去老硬梗,洗净。

2、锅内水烧开,放入黄须菜焯烫3分钟。

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