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焦糖fluff黑芝麻薄脆饼

焦糖fluff黑芝麻薄脆饼

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用料:鸡蛋1个,焦糖fluff棉花糖43克,低筋粉55克,黑芝麻适量

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将鸡蛋磕入大碗,加入棉花糖,搅打至蛋液浓稠,滴落的蛋糊不容易消失。筛入低筋粉,拌成均匀面糊。

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装入裱花袋中,在烤盘中挤出圆形,表面撒黑芝麻。放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟。表面金黄,出炉,晾凉后密封保存。

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有点蛋元饼干那意思。。。。

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