来客网

粉蒸牛肉

声明:本文转载自 「食·色博客」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

粉蒸牛肉

文章配图

用料:科尔沁牛肋条200克,蒸肉米粉50克,绿干豌豆60克,郫县豆瓣酱15克,鸡粉少许,酱油少许,花椒数颗,姜葱蒜适量,酱油少许,香菜1根

文章配图

将干豌豆事先泡发,洗净备用。姜蒜切碎,葱切葱花,牛肉洗净切小块,加入除香菜外的所有调料,拌匀,加入蒸肉粉,拌匀,腌制约1小时。

文章配图

评论 (0)