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酸菜春笋面

来源：美食杰

分类： 🏡 生活

发布时间：2018-03-17 07:35:35

酸菜春笋面

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用料

酸菜100克

春笋100克

杏鲍菇50克

豆干50克

瘦肉50克

料酒

面条500克

将瘦肉和春笋入锅先翻炒一下

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然后加入杏鲍菇和料酒翻炒

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最后加入酸菜

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翻炒一下后加入切成片的豆干

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加适量的清水烧三分钟

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适当加一点糖提鲜

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准备一锅热水，加入面条

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煮沸后倒入一碗冷水

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再次煮沸后的面条盛到碗里

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烧上前面烧好的酸菜料拌一下即可

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