番茄鸡蛋汤粉

用料
番茄两个
油麦菜两颗
鸡蛋两个
花生油80克
盐2克
十三香少许
食材准备

番茄去皮洗净切小块,油麦菜洗净切段

鸡蛋打散

热锅倒油烧开,倒入蛋液用筷子划散,盛出

锅留底油,放入番茄炒一会

倒入清水煮开,放入米粉和鸡蛋煮一分钟

放入油麦菜煮至断生,撒入盐和十三香调味,即可出锅享用

番茄鸡蛋汤粉

用料
番茄两个
油麦菜两颗
鸡蛋两个
花生油80克
盐2克
十三香少许
食材准备

番茄去皮洗净切小块,油麦菜洗净切段

鸡蛋打散

热锅倒油烧开,倒入蛋液用筷子划散,盛出

锅留底油,放入番茄炒一会

倒入清水煮开,放入米粉和鸡蛋煮一分钟

放入油麦菜煮至断生,撒入盐和十三香调味,即可出锅享用

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