葱油面 来源：美食杰 分类： 🏡 生活 发布时间：2018-04-17 07:48:55 ☆ 收藏 0 ⭐ 收藏需要一个账号 注册之后就能把喜欢的新闻和话题存起来，随时在「我的收藏」里翻看。注册是免费的。 免费注册 已有账号，登录 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明：本文转载自 「美食杰」， 或因排版与篇幅原因进行过编辑，内容未经本站独立核实，不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题，请联系我们，核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 1.大葱切粗丝； 2.锅中倒入食用油； 3.油温热时，放入葱丝； 4.小火慢慢煎炸葱丝； 5.煎炸至葱丝变干，颜色焦黄； 6.倒入生抽、老抽，加入白糖，煮开后关火，葱油便做好了； 7.另取一只锅，将挂面煮熟； 8.盛出挂面，浇上葱油即可。 烹饪技巧 1、煎炸葱丝时，一定要用小火，不能着急； 2、生抽和老抽混合用，即提味又增色，加点砂糖，口味更润； 3、我用的挂面，其实切面口感更好。
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