槐花饭

来源：美食杰

分类： 🏡 生活

发布时间：2018-05-10 07:57:52

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每年初夏离家不远的地方有颗大槐树开满了白色的花朵，风一吹老远都能问到槐花的香味，这时家里的大人就会用一根长长的杆子把槐花打下来，妈妈把落在地上的槐花捡起来回家给我们做一炖清香的槐花饭。

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1.食材备好

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2.槐花清洗干净控干水分

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3.加入适量面粉和玉米面粉及适量盐花椒粉搅拌均匀

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4.拌好的槐花等候上锅蒸熟

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5.水开放蒸锅里大火蒸10分钟就可以了

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6.用适量生抽加上辣椒油和少许香油调匀做成调味汁

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7.槐花饭浇上调味汁就可以吃了

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