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肉龙改良成的菜龙,味道好极了

说起来肉龙,很多人是不陌生的,是北京的美食,当然在京津冀这一片都很常见,天津这边也很多卖肉龙的,自己家里也会经常做着吃。

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现在是夏天,吃不下去太多肉,如果是冬天,肯定是要吃肉龙的,夏天给做了个改良的版本,成了,菜龙,哈哈哈哈哈,中华美食的改良功能是很强大的,其实里面还是有点点肉,但是70%左右是青菜,这样就一点都不腻了,夏天蘸着蒜汁吃,清爽又解暑。

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直接上照片吧,改良的还算是成功,这个就是蒸熟的,比较容易做,肉龙我也放一张照片上去,就是做成一个挺长的肉卷,然后用刀切成一块一块的享用,这霸气的美味,很多人应该都领教过了,改成是青菜为主的,也很好吃,蒜汁是重点,或者是蘸醋吃也行,就这大蒜或者小葱蘸酱,都OK,这是北方人的经典吃法,葱蒜组合。

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另外还做了个炒鸡蛋,这样的家常饭菜,吃着舒服,再来个大米粥,完美,菜也有了,主食也有了,稀饭也有了,或者做个汤也可以,这种饭是特别养胃的,多吃点,也不会觉得胃难受,这就是京津冀这边的风格,这个可以一次多蒸点,吃不完可以冷冻。

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