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网红薯片炸鸡披萨

烘烤代替了传统的油炸,薯片代替面包糠,做出来的效果堪比老爷爷家的炸鸡哦!好了,擦擦口水,撸起袖子,做炸鸡披萨吧!

一边看世界杯,一边吃着薯片炸鸡披萨, 人生无憾啦!

1.用刀背敲松鸡肉。

2.鸡肉加入清酒、糖、胡椒粉、盐、油、酱油混匀。

3.腌制半小时。

4.面粉+香草+辣椒粉混匀。

5.薯片装入密封袋捏碎、压碎。

6.鸡蛋打入碗中,打散。

7.取出鸡肉,按顺序裹上面粉、鸡蛋液、薯片。

8.鸡排放到烤架上,底部垫烤盘。

9.烤箱预热180度,上下火,烤30分钟。

10.彩椒切成粒、口蘑切成片、培根切成条。

11.鸡排上按顺序放上芝士、彩椒、口蘑、培根,最后再铺一层芝士。

12.再烤10分钟。

13.出炉,开吃!!

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