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在青岛吃海鲜,配干白

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青岛的海鲜还真不错,现在这个季节,出海的也不少,像花蛤和螃蟹,这些都是绝对保证你吃个够,这里的人喜欢搭配青岛啤酒或者是干白吃海鲜。

这些都是很新鲜的了,直接上锅蒸熟的贝壳类海鲜,吃的就是这种鲜味,画风也很接地气,夏天太热了,都懒得在厨房里炒菜,所以能蒸熟就蒸熟吧,至少不用在厨房里呆的时间太久,花蛤是怎么都好吃,蒸着吃都不用任何调料,海鲜是自带盐味的,这一点很赞。

螃蟹也是蒸熟的,现在就是蟹黄肥美的季节了,这个头看着就诱人。

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