来客网

咕咕霍夫双色海绵蛋糕

声明:本文转载自 「美食杰」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

1.称量好所有材料备用,黄油和牛奶混合,隔温水加热至黄油融化,然后搅拌均匀。烤箱165度预热

文章配图

2.低筋面粉提前过筛,分成48克,23克两份

文章配图

3.然后23克的低筋面粉中筛入1克的抹茶粉

文章配图

4.鸡蛋打散加入细砂糖

文章配图

5.打蛋盆隔温水打发,直至打发到低落的花纹不易消失

文章配图

6.然后将蛋糊分成三分之二、三分之一两份

文章配图

7.其中三分之一的那一份加入低筋面粉和抹茶粉混合粉,搅拌均匀

文章配图

8.剩余的另一份加入低筋面粉搅拌均匀

文章配图

9.然后再将黄油和牛奶的混合液体分成三份之二、三分之一份、少的加入到抹茶粉中、搅拌均匀

文章配图

10.分别将搅拌均匀的面糊倒入裱花袋

文章配图

11.然后交错着挤入模具

文章配图

12.三个挤完之后,稍微震出气泡

文章配图

13.放入烤箱,165度28分钟

文章配图

14.出炉即可脱模,晾凉密封保存

文章配图

评论 (0)