1.去皮绿豆洗净用清水浸泡4小时以上至完全泡发
2.加入适量水入高压锅加盖加阀大火煮至上汽，转中小火30分钟后关火自然泄气
3.用勺按压成泥状
4.然后过筛，让绿豆蓉更细腻（也可以用料理机打成蓉，那样需要加水，在炒制的过程中时间要长）
5.不粘锅内放入食用油
6.放入绿豆蓉和糖开始翻炒
7.将绿豆泥炒至不粘锅，能成团即可
8.晾至稍温，将蔓越莓切碎，揉到豆泥中，混合均匀
9.分成大小一致的剂子揉圆（我的50克一个）
10.放入月饼模具
11.按压成形，将做好的绿豆糕入冰箱密封冷藏保存，冷藏后再食用口感会更佳
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