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豆角土豆焖面

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1.五花肉切成薄片

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2.豆角洗净,切成段

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3.土豆切块,姜蒜切末

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4.锅里放少许油,烧热后下五花肉

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5.煸炒出五花肉的油份

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6.再加入姜蒜,翻炒出香味

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7.放入土豆和豆角,翻炒一阵

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8.调入酱油、盐、白糖,翻炒均匀

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9.兑入水,煮开

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10.盖上盖子,小火焖煮约20分钟

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11.接着将面条铺在表面,继续焖煮一阵

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12.用筷子翻拌一下,继续焖煮

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13.一边焖煮一边不时的用筷子翻拌,直至锅中水分快要收干即可

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