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肥牛饭

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1.材料准备好

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2.肥牛焯水后捞出待用

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3.洋葱切丝

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4.西兰花撕成小朵,胡萝卜切片,用模具印出小花朵的样子(没有模具的可以忽略)

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5.西兰花和胡萝卜焯水后捞出待用

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6.锅里倒入少许油,烧热后放入洋葱

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7.翻炒至洋葱断生

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8.随后后放入肥牛

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9.翻炒一阵

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10.将酱油、蚝油、味淋酒调拌成酱汁后倒入锅中

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11.调入少许白糖,大火翻炒

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12.翻炒至汤汁浓稠即可

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13.碗中盛好米饭,摆入肥牛、西兰花、胡萝卜即可

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