准备好材料

除过黄油和盐,蛋液,水,糖,面粉,酵母材料放入格瑞美厨主桶内,盖上盖子将锁扣合严,1档3分钟

加入盐和黄油启动2档揉面4分钟,能拉出有任性的薄膜。装入盆中放入温暖处发酵两倍大。

发酵好的面团排气,将发酵好的面团擀成方形,和阳晨金盘一样大小,面皮上面用器针叉孔

放入30度的烤箱里在发酵30分钟,发酵好的面皮上上刷一层蛋液,撒上葱花和白芝麻,送入烤箱180度10分钟 表皮上色即可。烤好的面包屁倒扣在油纸上,先涂一层沙拉酱,在撒上肉松,自己吃任性肉松多放一点。,从一头提起优质开始卷面包卷,卷紧之后,把 两头的油纸拧紧,塑形半个小时,拆掉油纸,用面包刀切断,把面包卷的两端图上沙拉酱沾满肉松,就完工了。

肉松面包卷可以说是西式甜点中的花卷王,颜值不仅高高高,也很营养额。

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