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南瓜蒸排骨

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“我特别喜欢蒸菜。蒸菜原汁原味油脂少,能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。简单家常南瓜蒸排骨,排骨的汁渗透到南瓜里面,排骨鲜香而不油腻,南瓜软糯鲜美,超级美味好吃。”

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1.备好材料

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2.排骨剁小块,加盐、生抽、胡椒粉拌匀

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3.再加少许淀粉拌匀,加入切碎豆豉

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4.拌均匀腌制1小时

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5.南瓜去籽去皮切块,摆放盘里

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6.把腌制好的排骨放在南瓜上

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7.把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟

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8.蒸好后撒上葱花就可以了

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