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红萝卜羊肉汤

“冬天进补最好的肉类就是羊肉了,按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。”

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1.准备好食材。

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2.锅里倒入油,放入羊肉翻炒。

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3.放入葱姜蒜后,再倒入胡萝卜丝翻炒。

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4.倒入醋。

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5.倒入生抽。

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6.加入盐。

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7.加入开水,炖煮15分钟。

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8.关火加入味精。

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