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肉末配南瓜 这样的美味你可别错过

南瓜 300 克,猪肉 50 克,葱末、 姜末、 蒜末、 香葱末各10克, 老抽、蚝油、白糖、盐、花生油各适量

开始制作:

1. 南瓜洗净,去皮,切成正方块。

2. 猪肉洗净,切成肉粒。

3. 锅中加油烧热,放入猪肉丁煸炒,放入葱末、姜末、蒜末爆香。

4. 随后烹入老抽、蚝油,炒出酱香味,倒入南瓜块。 加入适量清水, 放入白糖、 盐调味,大火烧开,转中火烧至入味熟透,出锅装盘,撒香葱末即可。

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