南瓜 300 克，猪肉 50 克，葱末、 姜末、 蒜末、 香葱末各10克， 老抽、蚝油、白糖、盐、花生油各适量
开始制作：
1. 南瓜洗净，去皮，切成正方块。
2. 猪肉洗净，切成肉粒。
3. 锅中加油烧热，放入猪肉丁煸炒，放入葱末、姜末、蒜末爆香。
4. 随后烹入老抽、蚝油，炒出酱香味，倒入南瓜块。 加入适量清水， 放入白糖、 盐调味，大火烧开，转中火烧至入味熟透，出锅装盘，撒香葱末即可。
南瓜 300 克，猪肉 50 克，葱末、 姜末、 蒜末、 香葱末各10克， 老抽、蚝油、白糖、盐、花生油各适量
开始制作：
1. 南瓜洗净，去皮，切成正方块。
2. 猪肉洗净，切成肉粒。
3. 锅中加油烧热，放入猪肉丁煸炒，放入葱末、姜末、蒜末爆香。
4. 随后烹入老抽、蚝油，炒出酱香味，倒入南瓜块。 加入适量清水， 放入白糖、 盐调味，大火烧开，转中火烧至入味熟透，出锅装盘，撒香葱末即可。
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