“早餐不知道吃什么，来点蔬菜鸡蛋饼，营养又美味，孩子也特喜欢。”
1.将所有的食材准备齐全：嫩南瓜半个，胡萝卜半，肉粒火腿肠一截，鸡蛋两个，面粉一小碗。
2.将嫩南瓜的瓜瓤掏掉，用擦丝器擦成细丝，胡萝卜去皮后擦成细丝，火腿肠切成小丁，大葱切成碎末备用。
3.将食材放入碗中，磕入两个鸡蛋。
4.加入一小碗面粉。
5.根据干湿的程度，酌情加入一些清水，放入少许盐，一点点胡椒粉调味。
6.苏泊尔升降盘电饼铛，将上盖中的旋钮调整至15毫米的厚度。
7.电饼称中放入适量的花生油，将搅拌均匀的面糊倒入锅中，铺平。启动电源，选择第一个葱油饼功能。烙到两面微微焦黄即可出锅。
评论 (0)