结束出差工作,到家前跟老公报平安,老公说大半夜的知道我会饿,已经在准备加餐宵夜。

刚到家,一碗颜色鲜亮、香味扑鼻的虾仁蛋炒饭就端上了桌,胃里饿了,心里还有点暖。
老公平常还挺喜欢做饭,只不过现在忙,做的机会很少。我平常很喜欢吃他做的饭,只不过也很忙,吃的机会也很少。
他是个山东汉子,能做的菜式还挺多,荤的素的、中餐西餐都不在话下。虾仁蛋炒饭是我家的家常饭,做法简单,营养丰富,味道还不错。
老公做虾仁蛋炒饭很拿手,米饭必须放冰箱隔夜,炒的时候多放些油,炒出来形状好看口感才香。多多的鸡蛋和虾仁不能少,这样的炒饭货真价实、分量很足。知道我喜欢吃炒饭但不喜欢吃胡萝卜,就常常把胡萝卜切成碎丁掺在饭里,说每样吃一点才能保证营养均衡。还会放玉米粒和青豆,这样颜色看上去更完美,只可惜家里青豆用完,这碗炒饭里就少了点绿。
在外面的时候也时候也会心血来潮地点一份炒饭,大多数只有少得可怜的鸡蛋、虾仁,或者切成沫的小肉粒,吃起来味道差很多,也没那么满足,蛋炒饭还是家里的吃着过瘾。
我问为什么要拿宝宝餐具盛炒饭,他说发现这个黄色的小碗跟炒饭在颜色方面是绝配,搭起来真好看。
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