“白菜心甜是现在时令菜，炒着吃，上汤都不错”
1.把白菜芯去老筋摘小段
2.放入洗菜池清洗两遍
3.放入肥肉，爆出油，下入蒜老香
4.洗干净了，菜心放入快速翻炒
5.下入少许盐和味精，翻炒均匀即可
蒜香白菜心成品图
烹饪技巧
去老筋炒着吃特别甜，软棉好吃
“白菜心甜是现在时令菜，炒着吃，上汤都不错”
1.把白菜芯去老筋摘小段
2.放入洗菜池清洗两遍
3.放入肥肉，爆出油，下入蒜老香
4.洗干净了，菜心放入快速翻炒
5.下入少许盐和味精，翻炒均匀即可
蒜香白菜心成品图
烹饪技巧
去老筋炒着吃特别甜，软棉好吃
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