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湾景区设新厂房,旧金山服务长者

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为减轻年长人士和伤残人士出行的烦恼,"送餐上门"(Meals on Wheels)让他们可以在自己家里像接收快递一样,吃到搭配好的营养午餐餐点。不少旧金山华裔长者行动不便,都是依赖"送餐上门"的非盈利机构的服务。

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日前该机构也宣布,将在旧金山湾景区开设新的厨房和工厂,将原本每天的8000份餐食数量增加至每天达2万份,服务更多的有需要的长者或者残障人士。预计新的厨房工厂将会在2020年末正式开放。

旧金山市长布里德(London Breed)说,她的外祖母就曾经是"送餐上门"服务的受惠者。该服务不仅仅是会送餐,送餐的人员也都会和长者交流沟通,了解和帮助一些独居的长者。今年3月,布里德也响应"送餐上门"的号召,将午餐送给一位华裔婆婆长者家中。

据悉每天的餐食品种都不同,有时是猪肉,有时是鸡肉,蔬菜水果都有。在后厨之中,工人们会将盒饭、水果、牛奶等营养餐食拼装在一起,打包拿出来送上货车。"送餐上门"自1970年开始就在帮助本地的长者和残障人士。

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