莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。闺蜜是个典型的美食控，像许许多多女人一样，在她的朋友圈里，我会经常看到她晒的各种各样好吃的美食，其中一道瘦肉豆腐汤对我印象最深刻，今天就教我做了这道汤，快手，清爽不油腻，适合繁忙又无空煲汤的上班族。
瘦肉我们经常都是用来炒的比较多，但是这样做，不仅瘦肉滑嫩，汤喝起来鲜美，用来招待客人也不错，这道汤做法很简单，有兴趣的可以回家试试。
食材：瘦肉1块，豆腐一块，香菇三朵，葱2根，淀粉1勺，生抽1勺 ，盐1勺、胡椒粉1勺。
做法：
1、食材备好。
2、瘦肉切成片，放入淀粉和生抽。
3、用手充分抓匀，腌制一下。
4、香菇洗干净，撕成几块，豆腐冲洗切长条，葱切段。
5、锅加适量水烧开，待水烧开冒泡时，放入瘦肉片。
6、接着把香菇，豆腐放入锅中煮个5分钟左右。
7、加上一小许盐，胡椒粉少许调味。
8、拌匀即可，盛起后撒上一点葱花。
9、这样味道更香，瘦肉吃起来滑嫩美味，不仅好吃营养还丰富。有兴趣的朋友可以回家试试！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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