土豆焖饭
食材:大米1碗、配菜:胡萝卜1根、土豆1个、猪肉1块、香葱2根、葱头半个、盐、生抽、酱油、料酒。
做法:
1、大米洗净浸泡15分钟。

2、配菜洗净备好。

3、葱头,土豆,胡萝卜切丁。

4、肉切丁用1勺生抽,半勺酱油,半勺料酒腌一会,葱切末。

5、锅中加油烧热,放入葱头炒香。

6、再放入腌好的肉丁翻炒变色。

7、倒入土豆胡萝卜丁翻炒。

8、 加生抽,盐调味,炒均匀即可,不用太熟。

9、大米放入电饭锅里, 将炒好的土豆丁倒入电饭锅。

10、锅中倒入没过土豆的水拌匀。

11、盖上电饭锅,煮饭模式。

12、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,焖10分钟。

13、一锅香喷喷的土豆焖饭做成啦!

14、在这个焖饭里加入其它食材,比如蔬菜,玉米粒,青豆粒都是很搭的。

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