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女中医食谱:千日红薏仁饮 健脾润燥

千日红外表美丽,更可以沖成茶饮。中医推介千日红薏仁饮,千日红有助改善气管过敏性咳嗽,熟薏米健脾,加上冰糖有润燥作用,适合秋天饮用。

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千日红外表美丽,更可以沖成茶饮!註册中医师胡玘君(Gemma,前称胡淑怡)推介千日红薏仁饮,色泽漂亮,千日红有助改善气管过敏性咳嗽,熟薏米(熟薏仁)健脾,加上冰糖有润燥作用,适合秋天饮用。

千日红薏仁饮

材料:(1人分量)

千日红 6粒

熟薏米(熟薏仁) 30克

冰糖 少许

水 1500毫升

制法:

1. 熟薏米加水煮20分钟后,放入冰糖煮5分钟。

2. 加入千日红焗5分钟即成。

编辑:何芍盈 [email protected]

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