酸奶蛋糕最简单的做法，不用烤箱，不用打发

何老师同款，无比列、超简单、零失败，轻松几步就能做出的酸奶小蛋糕，只要家里有蒸锅，就能一次搞定，厨房小白都能一学就会。酸甜可口，细腻香甜，放心无添加，连吃几块都不觉得腻，可当作美味下午茶点心。酸奶蛋糕最简单的做法，不用烤箱，不用打发，香甜细腻又好吃，喜欢的朋友快来试试吧

用料

酸奶1盒

低筋面粉2勺

鸡蛋2个

橙子（可用柠檬）半个

盐＋糖一点点

坚果1袋

葡萄干若干

酸奶蛋糕（免烤箱免打发）的做法

1.准备材料

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http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200228/c79de7d9a71b43d1872ee74520d35076.jpeg3.用筷子搅拌至无颗粒状

4.碗底刷油，撒上葡萄干，倒入糊糊，震出气泡

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http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200228/0624143a92084cb2a7baad250c022a36.jpeg6.封上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸20分钟，然后焖5分钟

7.出锅

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200228/8b0a285d11954e6a888d9ecc5ddad8d3.jpeg8.脱模

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200228/a66fa2ff3ea84e3795257a471ad25bca.jpeg9.不想脱模的直接在碗里挖着吃也行

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200228/4d9b6b85b5ac42e69168d727b994d38f.jpeg10.个人觉得很好吃