春季多吃“洗肠草”，排出体内垃圾

韭黄很多人都喜爱吃，它除了美味给大家留下了深刻的印象外，它的营养价值也是人们喜爱它的一个重要原因。

多食韭黄可以补肾温阳，益肝健胃，行气理血，润肠通便，祛斑除口臭，帮助身体排毒。今日哈妹就把韭黄好吃的做法分享给大家哦。我们平时要常吃韭黄，给身体来个大扫除哦！

彩椒韭黄炒鸡蛋

配料:

彩椒1个、韭黄250克、土鸡蛋4个、油1勺、盐1勺

烹饪步骤:

1.准备好所需食材，彩椒洗净切丝，韭黄洗净切段，将鸡蛋打入碗中用筷子搅匀

2.锅中放油烧至七成热，放入蛋液煎

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/0994eb6717ec46258e8a5fc09b3e64f9.jpeg3.煎至鸡萤凝固，用锅铲弄成小块状，将鸡蛋盛岀

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/781d513bb6db4c0b91e16271550b9e7f.jpeg4.用锅中底油放入彩椒炒约十秒钟

配料:

彩椒1个、韭黄250克、土鸡蛋4个、油1勺、盐1勺

烹饪步骤:

1.准备好所需食材，彩椒洗净切丝，韭黄洗净切段，将鸡蛋打入碗中用筷子搅匀

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/28baa5f2ec0e4bdbaf3566d6d33d8913.jpeg2.锅中放油烧至七成热，放入蛋液煎

3.煎至鸡萤凝固，用锅铲弄成小块状，将鸡蛋盛岀

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/ec416832fab343798ef6e399b7c503e8.jpeg4.用锅中底油放入彩椒炒约十秒钟

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/19bb3488158246018a43fb77c1902864.jpeg5.放韭黄一起炒匀

6.放入盐炒匀

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/68a296cc909847d4b88d862ed4e9ffe1.jpeg7.炒至韭黄断生，放鸡蛋炒匀

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/f20e6db649294516a58a5668e10bf623.jpeg8.炒成这样，就可以出锅了！

9.上美图1张

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200328/592b71108e8f4625b221ca132db31dac.jpeg菜谱小贴士: 1.用土鸡蛋味道更佳！

2.鸡蛋别炒太老，炒老了营养价值就不高了！

3.炒这道菜盐别直接放到鸡蛋里，炒彩椒和韭黄时放够盐就可以了！放入鸡蛋后释放盐了！