南瓜里加点它，快手又营养

南瓜是我们餐桌上常见的美食，营养价值也不容小觑，一个简单的南瓜可以变换出各种模样，既可以蒸、煮、红烧，也可以做成各种点心食用，食材百搭又经典。

我家常拿它来做美食，它的口感带着淡淡的甜香，粉糯细腻，孩子特别爱吃，它的营养特全面，富含维生素、氨基酸和矿物质，对女性朋友来说有美容的功效，还能保护胃粘膜，对身体益处极大。

下面哈妹分享一道南瓜的食谱给大家，喜欢的朋友不妨试试看。

咸蛋黄焗南瓜

配料:

南瓜500克、蛋黄4个、白酒1勺

烹饪步骤:

1.生鸭蛋黄表面喷白酒

2.烤箱预热170度，鸭蛋黄入烤箱烤6分钟

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5.开水下锅焯烫2分钟

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http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200405/ff104b30ba6f40cd90ffd3d3ade98109.jpeg7.起锅热油，油炒菜量即可

8.下蛋黄碎炒出香味儿，起白色泡沫

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