台湾小吃鸡翅包饭，吃出了鸡翅新味道

台湾小吃鸡翅包饭是很多人的最爱，吃几个就能当顿晚餐了，管饱！

食材：

鸡翅 / 糯米 / 玉米 / 红萝卜

木耳 / 生粉 / 盐 / 蚝油/ 酱油 / 辣椒末

料酒 / 蜂蜜 / 胡椒粉

/ 香菇

1.糯米泡20分钟，煮的时候，仅放一点点水，保持粘稠口感

2.剔除鸡翅骨头：先切掉顶部一小节，再剪断边缘一圈 ，用刀背顺着骨头往下刮，刮到底部时候要用刀剁断，不能用手拔，不然底部有洞

3.用适当的调料腌制鸡翅

4.玉米、红萝卜、香菇和木耳切成碎末，备用

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http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200404/37120a94208944109bc9736fc0fcf29f.jpeg6. 用小勺子将炒好的糯米塞入鸡翅中，不用太满

7.平底锅内如一点点油，再把填满米饭的鸡翅一个个摆在锅内煎到表皮焦黄

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200404/efc8ef5315854e53a4df92dd26e73699.jpeg8.再倒入酱汁：两勺生抽、两勺料酒、两勺蜂蜜、少许胡椒粉小火慢慢炖，小心糊锅。中间用锅铲小心翻动下，直到汤汁收干为止。

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200404/ab13fe4e342f44e19e75bdb37f08a959.jpeg如果家里有烤箱，可以放在烤箱中，温度200℃，每隔10分钟，拿出来重刷酱水，

烤制金黄色后，即可食用