豆腐我相信大家应该都吃过，大街小巷都有得卖，不知道魔芋做的豆腐大家有没有吃过，纯正的土特产，也是女人宝，女人吃了错不了。
魔芋不仅味美，还有很强的保健效果，可以活血化瘀，宽肠通便，将身体里的毒素排出，清洁肠胃，另外魔芋的热量极低，可以填充肠胃，消除饥饿，达到减肥的效果，常吃魔芋，还可以润燥嫩肤，小姐姐们，千万别错过。
今天教大家一道——开胃魔芋豆腐，鲜香开胃，酸辣可口，好吃到完全停不下来，赶紧试试吧。
开胃魔芋豆腐
配料:
魔芋250克、酸菜150克、干辣椒3克、葱一段、姜一片、油少量、盐少量、生抽少量、糖少量
烹饪步骤:
1.魔芋切小块
2.酸菜切丝浸泡在凉水中，多换几次水
3.干辣椒切段，葱和姜切丝
4.锅中放入少量油爆香葱，姜和干辣椒
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http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/6bbef9ff04d342af9e58d1aafbe9a61b.jpeg7.汤汁收干盛出
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