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火爆烘焙圈的糯米船,做法简单,酥酥脆脆全家爱

春节倒计时,大家都已经开始计划年货了,很多网红小零食都是不错的选择。尤其是做法简单,味道惊喜的那种。最近解锁了几款网红小零食,不但有颜值还有好味道,火爆烘焙圈的糯米船就是其中之一。送人绝对是拿得出手并且会非常受欢迎的,老少皆宜。

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焦糖糯米船是来自台湾的一款美食,船型的糯米底酥酥的,加上焦糖杏仁后,香甜酥脆,口感很丰富。它一出现迅速走红,独特的造型加之制作简单,稍微包装一下就可以作为伴手礼了。其实做糯米船并没有什么难度,糯米船底可以直接买成品哦。火爆烘焙圈的糯米船,教你在家就能做,做法简单,酥酥脆脆全家爱。

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掐指一算,糯米船会是这个冬天的热销常温小甜点,喜欢的朋友马上学起来吧,朋友圈的晒图方案我已经替你想好了,“宰相肚里能撑船,我有一艘糯米船。”可以一次多做些,常温保存一周完全没有问题,随吃随拿,太幸福了。

http://p2.itc.cn/images01/20210111/8b27b08a620e4780af8661f107a49489.jpeg【焦糖糯米船】

所需食材:

黄油40克、白砂糖45克、蜂蜜15克、转化糖浆35克、淡奶油15克、盐1克、杏仁80克、糯米船15个

做法:

1.将所有的食材称重准备好。

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2.把除杏仁以外的所有材料都倒进小锅,开小火搅拌至融化,待冒那种密集泡泡的状态,30秒后关火。

http://p1.itc.cn/images01/20210111/9a096a6fa3e740568fa6df555b2da7e0.jpeg3.将杏仁片倒入锅中,搅拌均匀。

http://p1.itc.cn/images01/20210111/db11ffb1a86a40ef8c514ca71a8908b2.jpeg4.每个糯米船中装入8分满的内馅。

http://p3.itc.cn/images01/20210111/b9a6794b75e54066babffbf33a3eec3e.jpeg5.烤箱提前160度预热,烤20分钟取出放凉就可以了。

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