中国“辣条”进军全球零食市场

又辣又甜、口感颇有嚼劲的中国零食“辣条”，正在走向全球市场。

据法新社星期五（8月14日）报道，辣条最初是作为应急食品开发出来的零食，如今已经成长为一个规模超过600亿元人民币（约113.9亿新元）的产业。

报道称，在海外网络掀起对中国文化的热潮，也就是所谓“Chinamaxxing”之后，辣条正在吸引越来越多外国消费者。TikTok和Instagram上如今充斥着外国人试吃辣条的视频。报道形容：“这种红色、富有弹性的条状食品，看起来就像被压扁后裹满油的薯条。”

湖南辣条品牌“麻辣王子”的副总裁透露，该公司的辣条已经出口到全球160多个国家，显示这个市场正越来越走向国际化。

中国最大的辣条生产商、香港上市公司卫龙去年海外销售额达到1.17亿元人民币，比2024年增长近50%。

辣条于1998年在平江诞生。当时当地遭遇严重洪灾，大豆作物绝收，辣条最初被开发为一种应急主食。之后，辣条逐渐遍布中国各地超市，但也被认为是不健康的食物。

最新

热门

更多消息

订阅新闻速递，洞悉时代脉搏。

只想接收感兴趣的新闻速递? 点击设置您的偏好。

注册即表示我接受新报业媒体不时更新的使用条款及个人资料保护声明。

是， 我希望收到新报业媒体的市场宣传及营销信息。