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暑假刚刚结束，我已经开始安排下次回国探亲的美食项目了，哈哈！
北京有一个特别好玩的地方：不用走遍中国，就可以吃到全国各地相对地道的地方菜。一个很有北京特色的办法，就是去各省的驻京办餐厅。网上找到一个特别全的驻京办美食单子，看得眼花缭乱。先挑出3个感兴趣的，让家人提前帮我探探店！
第一站：海南驻京办——海南食府
地址：北京市东城区安定门外大街188号海南大厦1楼。想吃：椰子鸡火锅、海南椰子饭。
今年在海南第一次认真吃椰子鸡火锅，太喜欢了！清甜的椰子水做汤底，鸡肉吃一点就好，剩下可以放各种蔬菜、豆腐、竹荪、蘑菇。对于现在以植物性食物为主的我来说，简直是非常友好的一顿火锅。北京的海南食府也有椰子鸡火锅，据说还可以加竹荪和各种蔬菜。已经列为年底重点项目！
第二站：浙江驻京办——浙江食府
地址：北京市朝阳区北三环安贞西里三区26号。想吃的东西更多了：西湖醋鱼、龙井虾仁、炸臭豆腐、浓汤千岛湖鱼头、德清农家蒸三宝、笋干老鸭煲……浙江菜整体比较符合我的口味。鱼、虾、笋、蔬菜很多，做法也相对精致。笋干老鸭煲里面据说有火腿，到时候少吃肉，多吃笋。
第三站：贵州驻京办——贵州大厦贵州厅
地址：北京市朝阳区樱花西街18号贵州大厦
必吃：酸汤鱼、折耳根。贵州菜对我来说比较新鲜。尤其想试试正宗酸汤鱼。折耳根就更有意思了——这是一种非常考验味觉的食物。有人爱得不得了，有人一口都接受不了。既然去了贵州驻京办，当然应该挑战一下！越来越觉得，北京最好玩的地方之一，就是它足够大，也足够包容。想吃海南，不需要飞海南；想吃贵州，不需要飞贵阳；想吃浙江，也不用坐高铁去杭州。一家人隔几天挑一个驻京办，吃一个地方的菜，也算是一种特别的旅行。
人在北京，舌尖环游中国。先从海南、浙江、贵州开始。
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