瘦子的內臟脂肪可能比過重者更危險。(示意圖,Shutterstock/達志) 字級設定:小中大特 體重與BMI正常不代表真正健康,醫師蕭捷健指出,有研究追蹤逾1.5萬名男性發現,「泡芙人」未來的死亡風險,是那些「雖然過重,但脂肪平均分佈、腰圍相對正常」的2.42倍。腰圍除以身高超過0.5的人,想要降低內臟脂肪,可以先做把覺睡好、每周做2至3次Zone 2有氧、重訓練肌肉,以及多吃多動、少吃少動開始做起,
減重醫師蕭捷健在臉書粉專發文指出,有研究追蹤逾1.5萬名男性發現,體重正常但屬四肢細細的、有大肚子的中心型肥胖者,和脂肪分布較平均、腰圍正常的過重者相比,死亡風險高出2.42倍。影響健康的關鍵並不是體重,而是脂肪停在哪裡、以及有多少肌肉。
蕭捷健指出,肌肉量不足時,身體處理葡萄糖的能力可能受影響,多餘能量容易轉成脂肪,堆積於肝臟及內臟縫隙,導致發炎、胰島素阻抗,血糖徹底失控。
蕭捷健指出,可用「腰圍身高比」(WHtR)簡單判斷腹部肥胖,口訣就是「腰圍不要超過身高一半」。例如身高160公分,腰圍最好控制在80公分以下;腰圍身高比達0.5以上,健康風險會逐漸增加。
若腰圍超標,蕭捷健建議做好4件事:
1.睡眠先顧好
美國梅奧診所發現,健康年輕人連續2周每天只睡4小時、每天多吃300大卡,體重增加不到0.5公斤,內臟脂肪卻增加約11%,顯示體重計未必能反映腹部脂肪變化,睡不夠時,會導致皮質醇把脂肪往肚子裡搬。
2.每周2至3次Zone 2有氧
每次做30到45分鐘,強度以「有點喘,但還能和人說話」為原則。有研究發現,過重者就算只做有氧,即使運動後體重沒有下降,肝臟脂肪與內臟脂肪仍會下降。
3.加入重訓增加肌肉
肌肉是全身最大的葡萄糖倉庫,可在家練保加利亞分腿蹲、橋式等動作,訓練臀腿大型肌群,再配靠牆滑行(Wall Slide)、站姿抬腿穩住核心跟肩背。
4.多吃多動、少吃少動
重訓、活動量大的日子,可放心攝取優質澱粉;休息、活動量低時則減少澱粉,增加蛋白質與纖維攝取。點心可選希臘優格、無糖高纖豆漿,主食也可將部分白飯換成大燕麥粒,讓血糖慢慢地送到肌肉裡存起來,不要變脂肪。
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